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La L-arginina è coinvolta in molte attività dell’organismo, tra cui l’eliminazione dell’ammoniaca, la secrezione ormonale e l’immunomodulazione. L’arginina è anche nota per essere un precursore del monossido di azoto (NO), un trasmettitore di messaggi tra le cellule del corpo e che in parte controlla la circolazione del sangue. Di conseguenza, quando il monossido di azoto è sintetizzato dalla L-arginina, il sistema arterioso è in grado di mantenere la sua elasticità giovanile. Contemporaneamente, il sistema immunitario diventa più forte e l’arginina aiuta anche a mantenere le ossa e i tessuti sani. Anche la L-ornitina, un metabolita dell’arginina, può contribuire a questo scopo.

Alcuni studi riferiscono che l’arginina e l’ornitina stimolano la secrezione dell’ormone della crescita (GH), il che sarebbe evidenziato da un aumento della forza muscolare durante gli allenamenti intensi. Ulteriori studi dimostrano lo stesso effetto con la sola ornitina. Alcuni studi confermano che una combinazione di ornitina e acetil-L-carnitina ha aumentato la secrezione di GH e che un basso dosaggio di questa combinazione è priva di effetti significativi. La dose minima necessaria sembra essere 5-9 grammi.